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煎餅果子裏面可以加什麽 煎餅果子介紹

1、煎餅果子裏面可以加蔬菜、脆餅、香腸、雞柳、雞蛋等各種配菜。煎餅果子是壹道可口簡便的食品,不同地方有不同的做法,會加不同配菜,味道也是不同的。將生雞蛋平攤在煎餅上直至成熟,面餅配上雞蛋,口感會更勁道,配上香脆脆餅以及各種配菜,口感會變得很有層次。

2、煎餅馃子,是中國天津的著名小吃,天津人以它為早點。煎餅馃子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有馃子(油條)或者馃篦兒組成,配以面醬、蔥末、腐乳、辣椒醬(可選)作為佐料。

3、2018年3月,天津市餐飲行業協會成立煎餅馃子分會。