如何讓菠菜好吃又簡單？
空心菜的常見做法是清炒，如下:
材料:空心菜500克。
輔料:紅辣椒25g，發酵乳適量。
步驟:
1，鍋熱，倒入少許油，油熱後，迅速倒入腐乳；
2.快速劃動鍋鏟煎腐乳塊；
3.腐乳炒成醬後，放入洗凈去老葉的蕹菜；
4.大火翻炒1分鐘，加入少許細砂糖；
5.加入少許鹽；
6、翻炒均勻，加入紅辣椒絲和適量的發酵乳，翻炒均勻後即可食用。
材料:空心菜500克。
輔料:紅辣椒25g，發酵乳適量。
步驟:
1，鍋熱，倒入少許油，油熱後，迅速倒入腐乳；
2.快速劃動鍋鏟煎腐乳塊；
3.腐乳炒成醬後，放入洗凈去老葉的蕹菜；
4.大火翻炒1分鐘，加入少許細砂糖；
5.加入少許鹽；
6、翻炒均勻，加入紅辣椒絲和適量的發酵乳，翻炒均勻後即可食用。