紅蘿蔔做法大全家常菜
紅蘿蔔的做法:
材料:蘿蔔2個，香菜適量，大蒜4瓣，小米椒3個，白糖2茶匙，花椒油半湯匙，辣椒油2湯匙，香醋2湯匙，醬油2湯匙，鹽1茶匙。
1，蘿蔔洗凈，不用去皮，直接切塊。
2.再次切細絲，然後加入1茶匙鹽，抓勻。將它們放置20分鐘以砂出水分，然後擠出水分以備後用。
3.將大蒜和胡椒切碎。喜歡辣的可以多放點辣椒。
4.倒入醬油、香醋、辣椒油、花椒油拌勻。
5.燒點熱油，倒入碗中，快速攪拌均勻。
6.將白糖倒入蘿蔔中，攪拌均勻。
7.倒入調好的醬料，拌勻。
8.最後撒上香菜，攪拌均勻20分鐘，更入味。