有哪幾種海鮮？

海鮮的種類有:

1，大黃魚:

大黃魚是壹種屬於大黃魚科的魚。身體細長，側面扁平，體腹表面有多排發光顆粒；頭部鈍而尖。口裂較大，端位，傾斜，吻部不突出。上頜骨長度與下頜骨長度相等，上頜骨後緣達到眼眶後緣。下頜內排牙較大，外排牙緊貼內排牙；有4或6個金屬孔，中間的4個孔圍繞H縫呈正方形排列，前2個孔較小。

2.龍蝦:

龍蝦是鱗翅目節肢動物門龍蝦科物種的總稱。又稱大蝦、龍頭蝦、小蝦、海蝦等。它的頭、胸厚，殼硬而多彩，腹部短，體長壹般在20-40厘米之間，體重約0.5公斤。它有的沒有爪子，第二天它的腹部四肢就能轉化成爪子。最重的可達5公斤以上，人稱龍蝦虎。

3.螃蟹:

螃蟹是壹種甲殼類動物，屬於十足目軟體動物綱，其身體由硬殼保護，通過鰓呼吸。大多數種類的螃蟹生活在海洋或近海地區，有些生活在淡水或陸地。

4.海參:

海參屬於無脊椎動物、棘皮動物和海參。全世界900多種，中國約140種。其中，印度洋和西太平洋是世界上海參種類和資源最多的地區。中國海參分布在溫帶和熱帶，溫帶主要在黃波海域。

5.鮑魚:

鮑魚是蝸牛的壹種，是不可多得的“海珍品”之壹。味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋的“軟黃金”。鮑魚是壹種珍貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍品之冠”。