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蒜香雞翅怎麽腌制!配料比例是多少?

比例為:10:1:2:1:1:1。

壹、工具/材料

雞翅10個、大蒜油軟膠囊壹勺、大蒜2個、醬油壹湯匙、蜂蜜壹湯匙、香料壹湯匙、餐盤、叉子、烤箱。

二、方法/步驟

1、材料準備。

2、將雞翅放盤裏,兩面用叉子叉起孔子,便於入味。

3、倒入醬油。

4、放入大蒜細末。

5、倒入大蒜油。

6、倒入蜂蜜。

7、放少量香料,拌勻,腌制5小時。其間翻拌幾下,做到均勻入味。

8、將雞翅放烤架。將烤箱160度預熱,將烤架放入,烤制18--20分鐘。

9、裝盤即可。