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蘋果酒最簡單的釀制方法

蘋果酒最簡單的釀制方法:

準備材料:蘋果400克、白酒150毫升、冰糖80克。

1、準備好材料。

2、準備壹個可以密封的容器,洗凈晾幹,熱水浸泡消毒10分鐘。

3、倒扣晾幹備用。

4、將蘋果洗凈,去核,切成片。

5、將切好的蘋果片裝入容器中,加入冰糖、白酒密封(可以貼壹個標簽,寫明密封時間)。

6、在第8~10天後將蘋果果肉過濾幹凈。

7、將濾好的蘋果酒裝入瓶中,放置繼續發酵1~2個月即可飲用。