如何自制黑胡椒牛肉幹好吃又簡單？
佐料
瘦牛肉
500克
佐料
黑胡椒
適量的
鹽
適量的
六月鮮醬油
適量的
烹飪酒
適量的
步驟
1.挑選瘦牛肉，洗凈，切手指粗細。加入鹽、黑胡椒、料酒、醬油，拌勻後放入冰箱腌制12小時以上。
2.用油刷部位，放入烤箱200度25分鐘，取出反面，少刷點油。這時候可以撒點孜然或者辣椒。想吃什麽就吃什麽。然後放入烤箱180度烤20-25分鐘。我喜歡再幹壹會兒，但我覺得這段時間足夠了。如果太幹，就不太香了。
3.考完試，放在盤子裏。冷卻後即可食用。
4.味道相對來說不是很鹹。畢竟空口不能太鹹，不然會幹的。非常好吃。原味