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材料在漲,為什麽豬價在跌?

目前來看,豬價連續下跌的原因不外乎三個。

首先,豬肉消費持續疲軟。由於天氣炎熱,豬肉仍處於淡季,人們購買豬肉的欲望並不大,尤其是節後豬肉消費越來越慘淡,導致市場上豬肉明顯滯銷。但隨著近日豬價的暴跌,白條批發持續走低,貿易商采購備貨的積極性大幅下降。屠宰場企業不得不以豬價為出發點,把價格控制下來,以降低風險。

二是產能的釋放和拋售的出現。隨著生豬產能的不斷恢復,前期擴張的產能也在釋放,豬價下跌很正常。但隨著五壹節後豬價暴跌的出現,養殖戶壓力倍增。為了規避風險,不僅牛、豬蔚然成風,市場標準豬也被迫加入拋售隊伍。有壹段時間,肥豬充斥市場,養豬戶排隊賣豬,加劇了豬價的整體下跌。

第三,進口豬肉的大量增加也是豬價下跌的關鍵因素。雖然豬肉價格下降了很多,但肉類進口的數量仍在增加。