蓮藕片怎麽腌制才好吃？

主料蓮藕第二節

調味野生辣椒1袋

泡椒藕片的做法

1.蓮藕去皮洗凈。

2.蓮藕切片

3.將蓮藕片用水煮久壹點，保持蓮藕片的酥脆。

4.將焯過的蓮藕片放入涼開水中。

5.壹袋野辣椒，因為湯很多，所以不用加腌漬和白醋。

6.將蓮藕片與花椒混合，蓋好腌制3天左右。

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