牛筋煮多久？

1.壹般高壓鍋燉30分鐘左右。2.先準備好牛筋肉，洗凈，放入冷水鍋中煮，放入散姜、壹段蔥和少許料酒，壹起煮15分鐘左右，除血泡和腥味。3.煮熟後用清水沖洗幹凈。4.在壹個砂鍋裏，用紗布把肉桂、香葉、八角、砂仁、豆蔻、茴香、草果包起來，大火煮開，然後加入生抽、老抽、冰糖、豆豉。5.然後把牛筋肉放進鍋裏。大火燒開後，煮10分鐘，再小火燉壹小時。6、然後自然涼，牛筋肉在鍋裏泡壹晚上。7.吃的時候拿出來反著切片。