東方美食烹飪藝術家雜誌(東方美食雜誌)

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4、東方美食烹飪藝術家。

1.泰森烤羊腿、魚蛙獻寶、招牌炸鮮魷、法式雙鮮卷、霸王肘、珍珠木瓜培根卷、日式燒玫瑰蝦球、三味豆腐。

2.招牌炸鮮魷：原料：大鮮魷400克。

3.調料：天婦羅30克，脆炸粉30克，色拉油1千克，鹽4克，味精5克，胡椒粉3克，自制豉油100克，青、紅椒粒各3克。

4.制作：鮮魷洗凈，切長4厘米、寬1厘米的條，加鹽、味精、胡椒粉腌漬5分鐘。

5.腌好的鮮魷吸幹水分，裹上混合均勻的天婦羅、脆炸粉的混合粉。

6.鍋內放入色拉油，燒至七成熱時放入魷魚小火浸炸3分鐘至色澤金黃，取出控油，撒青、紅椒粒，跟自制豉油上桌即可。

7.特點：皮脆肉鮮，色澤金黃。

8.備註：自制豉油的制作：美極鮮400克、老抽150克、味精500克、萬字醬油400克、冰糖700克、水5千克、魚露175克、雞粉150克、洋蔥、姜、蒜、西芹、香菜、蝦米小火煮出味。

9.東方美食是壹款以中國菜為主打的菜譜軟件。

10.休息了是不是想自己下廚犒勞犒勞自己。

11.在電腦上找菜譜是不是不容易使用啊。

12.東方美食可就不壹樣了，他可以讓妳拿到廚房。

13.當妳手忙腳亂時還可以為妳讀出菜譜步驟，解放妳的雙手。

14.而且還可以聯網升級，東方美食為妳提供最新菜譜。

15.年11月9日，東方美食因存在侵害用戶權益行為，未按照工業和信息化部要求完成整改，被工信部要求在相關應用商店下架東方美食是壹款以中國菜為主打的菜譜軟件。

16.2020年10月27日，工信部通報131款侵害用戶權益行為APP：東方美食在列。

17.年11月9日，東方美食因存在侵害用戶權益行為，未按照工業和信息化部要求完成整改，被工信部要求在相關應用商店下架。