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洋蔥炒雞胸肉

洋蔥炒雞胸肉

材料:雞胸肉1,半個洋蔥,蒜瓣。

工作方法

1.雞胸肉切丁,加入少許鹽,少許黑胡椒,1湯匙生抽,半湯匙老抽,1湯匙料酒,1湯匙澱粉,腌制15分鐘。洋蔥切丁備用。

2.燒熱少許油炒出蒜瓣,倒入雞丁,炒熟,放入洋蔥炒軟,加入1大勺醬油翻炒均勻,再倒入雞胸肉翻炒均勻。