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如何做好,草菇炒肉的家常做法

成分詳情

草菇250克

豬肉250克

壹半青椒壹半紅椒。

壹點澱粉

半茶匙醬油

壹點鹽

壹點雞精

清淡的味道

油炸技術

需要十分鐘。

簡單的困難

草菇炒肉的步驟

1

草菇洗凈,切成兩段用開水焯壹下,然後用冷水沖壹下,瀝幹備用。

豬肉洗凈切片,用少許鹽、半茶匙醬油、少許澱粉抓勻,腌制。

青紅椒洗凈切絲備用。

2

鍋裏放壹點油,燒熱,下青紅椒絲翻炒。

然後把青紅椒絲鏟到壹邊,把肉片放進去炸到生。

然後放入草菇翻炒,再加入少許鹽和雞精翻炒。