荔枝的正確吃法
適當食用荔枝，需要充分浸泡並清洗荔枝殼表面的防腐劑和農藥。
每天吃荔枝壹般不超過300克。不要空腹吃荔枝。最好在飯後半小時吃。對荔枝過敏的人應禁食或謹慎食用。荔枝，無患子科植物的果實，是亞熱帶果樹，常綠喬木，原產中國南方，海拔約10米。果皮有鱗，鮮紅色，紫紅色。
果肉新鮮時呈半透明脂肪狀，味道鮮美，但不耐貯藏。荔枝味甘、酸、溫，入心、脾、肝經。荔枝常青樹，10-15m高。偶數羽狀復葉，互生，葉柄長10-25cm以上。小葉2-3對，少於4對，葉柄長7-8毫米，葉片披針形或卵狀披針形，長6-15厘米，寬2-4厘米，先端急尖或尾狀短尖，全緣，無毛，薄革質或似革質。
生長特征
圓錐花序頂生，寬和多分枝。草質，雌雄同株花萼淺杯狀，深5裂，被金黃色短柔毛。花瓣5，基部內有寬和有毛的鱗片。雄蕊6-7枚，有時8枚，花絲長約4毫米。子房密被小瘤和剛毛，果實卵圓形至近球形，長2-35厘米，成熟時通常暗紅色至鮮紅色。
種子全部被肉質假種皮包裹，春季開花，夏季結果，在果園栽培。華南和西南地區，尤其是廣東和福建南部、臺灣省，是栽培最多的地方。廣東茂名是中國最大的水果生產基地，也是世界上最大的荔枝生產基地。全市水果種植面積430多萬畝，其中荔枝面積176.57萬畝，是世界第二大荔枝生產國印度的兩倍多。