梅花的資料
梅花，又成為梅，別名有很多，包括春梅，幹枝梅，酸梅，烏梅，是壹種 薔薇科杏屬的小喬木植物，也是壹種稀生的灌木，梅花的樹皮呈淺灰色和帶綠色且樹面平滑，小枝上面為綠色並且光滑無毛，梅花的葉片為卵形、橢圓形。
原產地就在我國的南方地區，栽培歷史已經有三千多年，無論是作為觀賞或果樹都有許多得品種，且梅花的資料顯示它的觀賞價值是極高,也可以作為工藝品。
擴展資料：
植物學史
梅是中國特有的傳統花果，已有3000多年的應用歷史。《書經》雲：“若作和羹，爾唯鹽梅。”《禮記·內則》載：“桃諸梅諸卵鹽”。《詩經·周南》雲：“縹有梅，其實七兮！”。在《秦風·終南》、《陳風·墓門》、曹風·鸕鳩》等詩篇中，也都提到梅。上述古書的記載說明，古時梅子是代酪作為調味品的，烹調和饋贈等不可或缺少的東西。
至少在2500年前的春秋時代，就已開始引種馴化野梅使之成為家梅--果梅。1975年，中國考古人員在安陽殷墟商代銅鼎中發現了梅核，這說明早在3200年前，梅已用作食品。
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