炸油餅怎麽做又軟又好吃?
準備用料:面粉300g、黃油20g、泡打粉3g、鹽適量、水適量、白糖20g
1、準備面粉。
2、加入泡打粉。
3、加入2克酵母。
4、加入白糖。
5、柔成面團。
6、然後加入黃油。
7、再次揉成面團醒半小時。
8、然後放冰箱 冷藏壹個晚上。
9、分成小塊。
10、搟面杖搟成面皮。
11、鍋裏倒入油燒熱。
12、中間劃幾道。
13、然後放油鍋裏炸。
14、炸至漂浮。
15、然後炸金黃即可。
準備用料:面粉300g、黃油20g、泡打粉3g、鹽適量、水適量、白糖20g
1、準備面粉。
2、加入泡打粉。
3、加入2克酵母。
4、加入白糖。
5、柔成面團。
6、然後加入黃油。
7、再次揉成面團醒半小時。
8、然後放冰箱 冷藏壹個晚上。
9、分成小塊。
10、搟面杖搟成面皮。
11、鍋裏倒入油燒熱。
12、中間劃幾道。
13、然後放油鍋裏炸。
14、炸至漂浮。
15、然後炸金黃即可。