三文魚怎麽給寶寶做輔食好吃
清蒸三文魚
材料：三文魚40克、洋蔥和姜適量、蒸魚豉油幾滴、橄欖油幾滴
做法：
1、將三文魚洗幹凈並切成塊，洋蔥、姜切絲。
2、先放壹部分洋蔥、姜絲放在盤中，然後把三文魚放在蔥、姜絲上，再把剩下的蔥姜絲鋪在魚上。
3、把蒸鍋的水燒開後，把放魚的蒸盤放入蒸鍋中，將蓋子蓋好，看到冒蒸氣後，再蒸上約3-4分鐘。
4、調汁：將橄欖油加至微熱，加上幾滴蒸魚豉油，再加上壹勺白開水，接著倒入碗中。
5、將調好的汁澆到三文魚中就可以食用。
三文魚松
材料：三文魚70g、檸檬1個
做法：
1、將三文魚切成1厘米左右的小塊，
2、然後用檸檬片把三文魚腌制10分鐘。
3、將腌制好的三文魚冷水入鍋，大概煮8-10分鐘左右。
4、三文魚煮好後撈出瀝幹水分，然後用勺子將三文魚搗碎。
5、三文魚搗碎後，還要用手繼續撕得更碎壹些，並且還要用手仔細檢查壹下魚肉內是否還有魚刺，三文魚都刺比較硬，如果有的話，仔細用手摸壹圈就能發現。
PS： 在給寶寶制作魚松的時候，最好選擇像三文魚這樣魚刺比較少的魚肉，而且壹定要仔細檢查魚肉內是否還殘留魚刺。
6、然後將三文魚倒入鍋內，小火不斷翻炒至水分收幹。
7、然後將三文魚松倒入攪拌機中，用攪拌機攪碎。炒三文魚的時候不要倒油，只要將三文魚倒入鍋中小火翻炒就可以了。
8、三文魚松攪碎後，倒入鍋中，再次用小火來翻炒。
9、最後炒到三文魚的水分收幹，即可出鍋。三文魚松炒好後盛出放涼。
10、平時給寶寶做粥或者面的時候都可以撒上壹點，建議每次少做壹點，這樣吃起來更新鮮。記得要放在幹燥處保存，大概能保存兩周左右。
三文魚蔬菜粥
材料：大米50克、芹菜30克、胡蘿蔔30克、三文魚50克。
做法：
1、起鍋煮粥，加水量為滿過大米3cm左右。
2、芹菜、胡蘿蔔切成碎沫，三文魚切成小塊。
3、切壹片檸檬放置在三文魚上，腌制5分鐘去腥。檸檬會散發壹種味道，能自然的去腥。
4、三文魚去腥後，放入蒸鍋蒸熟，大概蒸15分鐘左右。用輔食機打成泥。
5、待粥煮至粘稠後加入胡蘿蔔和芹菜，攪拌均勻，用小火煮10分鐘。
6、十分鐘後加入三文魚泥，攪拌均勻，再煮2-3分鐘即可。
紫菜三文魚粥
材料：白米60克、三文魚肉3湯匙、水600毫升、紫菜碎1湯匙。
做法：
1、清洗白米，然後將大米用清水浸泡1個小時。紫菜用剪刀剪碎。
2、鍋中倒入600毫升水將大米煮成粥。
3、三文魚肉用開水燙壹下。
4、撈起後搗成魚泥備用。
5、白米煮開後，加入魚泥繼續煮。
6、稍微煮壹下，再加入紫菜碎，直到食材煮熟。
三文魚蔬菜面疙瘩
材料：三文魚、秋葵、時令蔬菜、面粉、玉米澱粉
做法：
1、三文魚切小塊煮熟搗碎，壹根秋葵和兩片菜葉切碎。
2、加少許面粉，少許玉米澱粉，少許水，與三文魚碎、蔬菜碎混合糊。
3、水煮開後，用小勺子把面舀進鍋裏煮.
4、待煮沸後，盛出裝盤。
三文魚蔬菜煎餅
材料：三文魚、各種時令蔬菜、面粉
做法：
1、把三文魚煮熟，搗碎，蔬菜切碎。
2、加少許面粉，水，混合成團。
3、將三文魚蔬菜團分成小分，搓成小球，再壓成餅。
4、放在不粘鍋裏煎壹煎，就成了香噴噴的三文魚蔬菜餅。
三文魚迷妳小餃子
材料：白菜、三文魚、面粉、水
做法：
1、面粉加水，揉成面團，切成小的面團。
2、用搟面杖搟成迷妳餃子皮。
3、將白菜、三文魚剁成泥。可以加壹些和餃子餡兒的調味，比如少許鹽。
4、包好的餃子，滾水下鍋，煮熟。
5、餃子中間可能會很燙，最好切開再給寶寶吃，是很好的手指食物。
三文魚蔬菜面
材料：三文魚、甜椒，雞肉，蛋黃，面粉，給孩子煮面的時候，可以同時煮壹些蔬菜哦
做法：
1、三文魚煮熟後搗碎，蔬菜榨成汁與面粉混合，發面後將面團搟至博餅狀。
2、切成條，煮熟後即可食用。
三文魚雞蛋羹
材料：三文魚50克、雞蛋1-2個、鹽適量、油適量
做法：
1、將三文魚剁碎。
2、然後將雞蛋打散後加入適量的鹽和油並攪拌均勻，放在開水鍋上，蒸8分鐘左右。
3、把三文魚泥倒入雞蛋中，再蒸2分鐘，關火，虛蒸5分鐘左右就可以。
三文魚炒飯
材料：三文魚適量，雞蛋，米飯適量，海苔、香蔥少許。
做法：
1、三文魚放在油鍋裏面稍微煎下，兩面金黃即可撈出待用。
2、把米飯蒸好，記住有點黏稠，但不要太黏了。
3、炒好雞蛋碎，把煎好的三文魚切成碎塊，和大米飯壹起炒勻。
4、海苔放入炒飯當中再攪拌下，可以加入適量的食鹽以及芝麻，這樣口味比較適合孩子來吃。
三文魚南瓜泥
材料：三文魚、南瓜、檸檬。
做法：
1、三文魚洗凈，用檸檬腌15分鐘。
2、腌三文魚的時候，將南瓜洗凈去皮切塊，蒸20分鐘。
3、三文魚腌好後，放入蒸鍋蒸15分鐘。
4、將蒸好的三文魚放入料理機，和蒸好的南瓜壹起打泥。
芝士西藍花三文魚
材料：三文魚500克、西蘭花200克、芝士片2片、黑胡椒粉1克、鹽1小撮。
做法：
1、在三文魚表面稍微劃幾刀，然後魚身均勻塗抹上壹點點鹽。
2、西蘭花洗幹凈之後，切成小朵，放入沸水中焯燙5分鐘後，撈起瀝幹水分。
3、將瀝幹水分的西蘭花擺在三文魚周圍。
4、芝士片鋪在三文魚和西蘭花上面。
5、將西蘭花三文魚放入微波爐，用400w叮5分鐘熟後取出。
6、最後撒上黑椒粉即可。
香蒜奶油煎三文魚
材料：三文魚200克、黃油200克、大蒜5瓣、鹽少許、香蔥少許、檸檬1薄片。
做法：
1、將黃油放於室溫下軟化，將軟化好的黃油加入大蒜碎、鹽混合，攪拌均勻，使其呈現有打發的狀態。
2、三文魚洗幹凈之後，用廚房紙拭幹水分，將黃油醬汁塗抹在拭幹水分的三文魚身上，腌制約15分鐘。
3、將平底鍋燒熱到8成熱，然後放入三文魚煎，每壹面煎1-2分鐘。
4、當三文魚煎到焦黃狀態，甚至有小焦脆邊時即可關火。
5、在煎好的魚上面均勻地擠上壹點檸檬汁。
三文魚夾心餅幹
材料：白水煮蛋1/2個、小塊蘇打餅幹6塊、三文魚50克、黃瓜50克、酸奶
做法：
1、黃瓜切粒，將雞蛋剝好殼，切成兩半。
2、三文魚洗凈後，切成厚片，放入沸水中燙熟。
3、三文魚取出後，與洗凈的黃瓜、雞蛋壹起搗碎
4、將切好的材料放入小碗中，倒入適量酸奶，調勻。
5、然後夾在兩片蘇打餅幹中間即可讓寶寶自己食用。