冬瓜湯怎麽做好吃又簡單

1、將冬瓜去皮去瓤，切成薄片，雞胸肉切成薄片，香菜切碎備用。

2、將姜片放入鍋中煸炒出香味，加入清水燒開。

3、將冬瓜片和雞胸肉片放入鍋中，煮至冬瓜變軟爛。

4、加入鹽、雞精和胡椒粉調味，撒上香菜碎即可出鍋。

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