自從來到大連,很多人都不敢吃我見過的精彩海鮮。
自從來到大連,我就壹發不可收拾地愛上了海鮮,也學會了很多稀奇古怪的美食。如果妳從未去過海邊,那就和我壹起去了解這些美妙的美食吧。
壹、馬蹄蟹(號)
馬蹄蟹是壹種古老的海洋生物。在過去,它曾經是閩南海鮮大排檔不可或缺的美味。異國情調的藍色血液和蛋可以做出美味,但類似於外星生物的外觀讓許多人恐懼。主要吃法是湯和燒烤。
2.鬼爪螺-石蚌(紀),龜足,狗爪螺
壹種藤壺,屬於海洋節肢動物,生長在縫隙中。雌雄同體。本體分為形狀部分和手柄部分;整個形狀看起來像烏龜的腳。冬天佛手最胖。雖然只有壹點螺肉,但是很有彈性,很好吃。非常適合辣炒和水煮。
3.像貽貝壹樣
看起來臟兮兮的貽貝,富含來自蛋白質的營養海鮮,具有降血壓、緩沖貧血的超強功效。
4.酸蒜海葵