微波爐烤羊肉串需要多長時間
壹般的時間就是10分鐘左右。用微波爐烤肉的話最好是先把肉串串好並且腌制成功，然後把微波爐調到燒烤檔的可以了。
1、羊肉片不宜切得過厚或是過薄，大約0.3公分的厚度就可以，這樣既可以快速成熟，口感也很鮮美。
2、購買羊肉時，盡量挑選帶壹些肥肉的，這樣成品的口感會更好，不柴不膩。
3、在腌制羊肉時，加入1小勺食用油，可使口感更加鮮嫩油潤。
4、微波的時間要根據羊肉串的多少和薄厚來決定，可每1-2分鐘打開查看壹下羊肉串的狀態。
擴展資料：
燒烤的工具根據方法的不同有很多種，如明火烤、炭火烤、爐烤、竹烤、鐵板燒等都算是燒烤的範疇。常用的炭火燒烤所用的工具有：燒烤爐、碳、釬子、刀、魚夾、牙簽等等。 市面上常見的炭有：易燃碳、木炭、機制炭三種。易燃燒烤炭的表面有壹層易燃層，比起普通木炭要容易引燃，缺點是較貴。普通木炭優點是便宜，缺點是大小不壹，燒烤時火力不均，燃燒時間短，燒烤的過程中須加炭。
機制燒烤炭是由碳和煤混合而成，壓制成中空的多棱形，這種燒烤炭大小均勻，燃燒時間長，火力均勻，無煙，價格不貴。很多專業燒烤店選擇的都是這種燒烤炭，缺點是不宜引燃。
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