杏仁雖然小，但是作用很大(吃杏仁有什麽作用和好處)

吃杏仁的好處:1，止咳平喘作用。苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在體內可被腸道微生物酶或苦杏仁中所含的乳化素水解，產生微量的氫氰酸和苯甲醛，可抑制呼吸中樞，達到止咳平喘的作用。2、消化系統的作用杏仁味苦氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用，所以杏仁有潤腸通便的作用。3、抗炎、鎮痛作用苯甲醛靜安息香縮合酶由苦杏仁苷分解產生安息香。安息香有止痛作用，所以國內有人用苦杏仁治療肝癌晚期，可以減輕患者的痛苦，有的甚至不用吃止痛藥。4、抗腫瘤作用5、降血糖作用苦杏仁苷具有預防和治療抗腫瘤藥物尿素引起的糖尿病的作用。用尿素誘導小鼠高血糖的方法證明，腹腔註射3g/kg苦杏仁苷48小時後測血糖。結果表明，苦杏仁苷能特異性抑制尿素引起的血糖升高，作用強度與苦杏仁苷在血液中的濃度有關。6.降血脂作用臨床報告:杏仁能明顯降低高脂血癥患者的血脂水平。Spiller(1990)認為杏仁中的單不飽和脂肪酸有助於降低患者輕微升高的血脂，不需要嚴格限制飲食。7、美容功效根據肺皮毛理論，臨床上有些皮膚病可以從宣肺的方法來治療，與食用杏仁混合使用往往有效。現代研究證明，苦杏仁中含有的脂肪油能軟化角質層，滋潤和保護皮膚，保護神經末梢、血管、組織和器官，抑制和殺滅細菌。另外，酶解產生的HCN可以抑制體內活躍的酪氨酸酶，消除色素沈著、雀斑、黑斑等，從而達到美容的效果。喜歡吃杏仁的朋友可以點這裏看看！