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芭樂的功效與作用是什麽?

芭樂的功效與作用如下:

芭樂可以消除積食,促進消化,這種水果中含有壹些酸性成分,它們能促進胃酸分泌,能加快腸胃對食物的消化和吸收,另外芭樂中的膳食纖維還能促進人體內垃圾的排出,平時適量食用,可以有效減少消化不良和食少腹脹等不良癥狀的發生。

芭樂還是壹種可以止瀉的水果,它不但營養價值高,還能補血也能健胃,更能消炎止瀉,平時可以用於人類的腸炎和痢疾的預防與輔助性治療,另外芭樂還是壹種抗癌水果,它含有壹些天然的抗氧化成分,它們能抑制細胞癌變,減少癌細胞生成,從而也就起到了防癌抗癌的重要功效。

擴展資料:

芭樂的學名是番石榴,桃金娘科喬木,高達13米;樹皮平滑,灰色,片狀剝落;嫩枝有棱,被毛。葉片革質,長圓形至橢圓形,先端急尖或者鈍,基部近圓形,上面稍粗糙,下面有毛,側脈常下陷,網脈明顯;葉柄長5毫米。

芭樂的主要價值:

無籽,常吃可以補充人體所缺乏的營養成分,可以強身健體提高身體素質。比起蘋果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路裏少42%。

番石榴還廣泛應用於食品加工業,主要目的就是為了增加食品維生素C的含量,使食品的營養得以強化和提高。

番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食,煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在制作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激淩、優格以及某些飲品的時候加入番石榴也能增加風味。番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用,食用前需將果實壹切為二,可根據烹飪需要酌量加入。

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