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廣東湯粉

配料:豬骨,姜片。

1.首先用溫水沖洗豬骨,重復三次,徹底洗凈。

2.然後在鍋裏放入水和豬骨,煮出浮沫和血。

3.然後把豬骨撈出來,放在自來水龍頭下沖洗。

4、熱鍋水,姜片和骨頭,水不要過骨頭,開大火煮兩個小時。

5.兩小時後,在鍋裏加入三碗熱水,再煮1小時。

6.湯可以倒入保鮮盒中,放入冰箱冷凍,可以用來做面(粉)或炒菜。