做法,土豆疙瘩湯怎麽做好吃,土豆疙瘩湯的家常做法
土豆疙瘩湯的做法步驟
1
土豆去皮切成薄片,洗去澱粉。
2
中放少量油,爆香蔥,入土豆片炒。
3
炒至土豆片透亮,加入水大火燒開。
4
面粉加壹點點水攪成疙瘩。
5
煮沸的湯中壹點點入入疙瘩,邊放邊攪開。
6
蔥葉切粒,火腿腸切片。
7
放入煮好的湯中即可。
小竅門
1、土豆片要盡量要薄些。
2、疙瘩做時要壹點點加水,壹點水就足夠。
1
土豆去皮切成薄片,洗去澱粉。
2
中放少量油,爆香蔥,入土豆片炒。
3
炒至土豆片透亮,加入水大火燒開。
4
面粉加壹點點水攪成疙瘩。
5
煮沸的湯中壹點點入入疙瘩,邊放邊攪開。
6
蔥葉切粒,火腿腸切片。
7
放入煮好的湯中即可。
小竅門
1、土豆片要盡量要薄些。
2、疙瘩做時要壹點點加水,壹點水就足夠。