中國的人工小龍蝦養殖主要集中在哪裏？

目前小龍蝦主要集中在安徽中北部，盱眙附近現在數量很大。

淡水龍蝦是壹種經濟型淡水蝦種，有六大特點:壹是大而肥；第二，生長快，產量高；第三，營養豐富，肉質細嫩；四是適應性強，能在惡劣的天氣和環境下生存；五是飲食習慣雜，既可以吃動物飼料，也可以吃人工配合飼料和腐殖質；六是經濟效益高。