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雲南口味烤羅非魚的做法步驟圖,怎麽做好吃

用料 ?

羅非魚 1條

蔥 2根

鹽 6克

黑胡椒 1勺

花椒 1勺

迷叠香 1勺

幹紅辣椒 3個

辣椒粉 5勺

雞精 1勺

白芝麻 2勺

孜然 3勺

白酒 壹瓶蓋

醬油 2勺

大蒜 壹整顆

洋蔥 半個

雲南口味烤羅非魚的做法 ?

羅非魚片開,抹壹層白酒,靜待5分鐘後,抹壹層醬油。烤盤鋪上半個切絲的洋蔥跟大蒜粒,把魚放上去

將鹽,雞精,黑胡椒,孜然,花椒,辣椒,辣椒粉用研缽研成粉末,均勻塗在魚的正反面。撒上芝麻。

烤箱預熱200度上下火,魚放入烤箱後,烤到魚肉有點爆開,大概25到30分鐘

拿出烤盤,在魚上面撒上蔥花,開動