請問反季節種空心菜要怎樣種植呢？

空心菜是夏秋兩季的主要蔬菜，如果在淡季種植，冬天價格會更高，種植收益會更好。然而，空心菜喜歡高溫和潮濕，不耐霜凍。因此，反季節種植需要溫室技術的幫助。下面我就和大家簡單分享壹下它的種植技術。

1、品種選擇

適合反季種植的空心菜品種有大雞黃、大骨青、劍葉等。

2、整地

選擇平坦、深厚、肥沃、疏松、向陽、背風的地塊建棚。施工完成後，深翻土壤，施基肥，每畝可施優質腐熟肥和植物灰作為基肥。建議寬度為1米或稍長，畦高度為15-20厘米，表面應平整。

3、種植方法

處理後的空心菜種子按行距30～35厘米播種，然後用1～2厘米厚的沙子覆蓋，再覆蓋壹層地膜，以保持土壤內溫度恒定。最後用防曬網覆蓋邊框的表面，倒入水，然後揭開防曬網。另外，為取得更高的經濟效益，播種期應安排在10-12月播種，12月到次年3月上市。

4、操作要點

(1)溫度控制：在晴天，早上9-10點可揭膜，揭膜時可少揭開壹小部分膜，通風，保持壹定的溫度水平，晚上記得蓋好膜。如果室外溫度低於15°C，則應在膜上放置草簾以保暖。

(2)澆水施肥：空心菜生長期，要覆蓋稀薄的人糞和速效氮肥，同時註意保持土壤濕潤，每隔壹周澆水2-3次。

(3)中耕除草：5月份逐漸揭膜時，要加強撒播和澆水以促進植株生長，並適當進行中耕除草。

5、適時收獲

壹般在播種後35-45天，當空心菜長到35厘米高時，即可收獲。

壹般來說，利用大棚、大棚等保溫設施進行栽培，越來越多的非耐寒蔬菜在冬季也可以反季節種植。例如，空心菜在種植後的淡季市場價格較高，這對增加種植利潤效果顯著。