中國林蛙榨油後剩下的種子和樹幹怎麽吃？
中國林蛙的幹種子樹幹較硬，需要泡軟後才能食用。浸泡24小時以上，用溫火煮後再煮。中國林蛙的幹種子和幹可以炒。用木棍把樹幹敲軟，噴點鹽水，用文火煎成金黃色。香脆可口。
中國林蛙的幹種子和樹幹用溫水和冷水浸泡12小時，當它們變成晶白色的球形餅時，浸泡後加入冰糖和適量的水，用碗蒸十分鐘左右(即煮沸後五六分鐘)為宜。
擴展數據:
藥用價值
《本草綱目》記載:林蛙油，本草綱目稱“山哈”，又名林蛙油、雪哈。現在它被命名為中國林蛙。主要產於東北長白山地區，是東北特有的蛙種。雌性林蛙輸卵管的幹品稱為“雪哈油”，具有補虛、潤肺、強身的功效。自古以來就被譽為東北三寶，是代代相傳的滋補佳品。
林蛙油自古以來就被視為滋補品，能補虛益精壯陽，滋補肺、腎、肝。
精品中國林蛙油是集食品、藥品、滋補品為壹體的純綠色珍品。含動物蛋白49.4%，脂肪4%，糖10%，澱粉4%。每100克中國林蛙油含有347千卡熱能和19種氨基酸，總量為43.56克..
參考資料:
百度百科中國林蛙幹