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怎麽做好吃,青椒炒雞肉絲的家常做法

主料

青椒

250克

雞胸肉

100克

輔料

適量

澱粉

適量

醬油

適量

雞精

適量

辣豆鼓

少許

步驟

1.食材青椒和雞肉,雞肉切絲,青椒切絲

2.雞肉加少許醬油,澱粉,少許幾滴油,腌制入味

3.鍋裏加稍多的油,燒熱,下雞肉快炒

4.鍋裏下青椒,剛才的壹步,不需要留底油,不用油幹烙青椒,能去青氣。

5.烙至青椒稍軟,加少壹點的鹽,炒勻

6.加入炒好的雞肉和油

7.炒勻,加入辣豆鼓

8.快速炒勻,關火,加雞精,翻炒均勻,出鍋,配上米飯,真是下飯哦

9.夏季也沒什麽口味,來上壹盤這個,真有食欲哦