孕期可以吃菜花嗎？懷孕初期可以吃菜花嗎？
很多孕婦因為孕期身體的特殊性，不敢吃很多東西。今天給大家介紹壹種適合孕婦吃的蔬菜——菜花。菜花不僅營養豐富，還能緩解孕期不適癥狀。下面就和大家壹起看看菜花的營養價值吧。
多吃菜花減少孕吐。
花椰菜中維生素C的含量極其豐富，是大白菜的4倍，維生素B2和胡蘿蔔素的含量分別是大白菜的2倍和8倍。特別是綠花菜比普通菜花含有更豐富的維生素C，堪稱維生素的“倉庫”。具有增進食欲、消食化積的功效，能有效減輕孕期不適。
花椰菜的營養價值
菜花含有豐富的維生素K、蛋白質、脂肪、糖、維生素A、C、B，以及鈣、磷、鐵等營養成分。孕婦在分娩前經常吃菜花，可以預防產後出血，增加母乳中維生素K的含量。
花菜除了營養價值高，最大的優點是經常食用可以防病治病。它能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力，預防感冒，防止壞血病等疾病。用菜花葉榨汁煮沸，再加入蜂蜜制成糖漿，具有止血止咳、消炎化痰、潤喉開嗓的功效，是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦經常吃菜花是有益的。
菜花的營養比壹般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、B、C、E、P、U以及鈣、磷、鐵等礦物質。菜花肉質細嫩，香甜可口，食用後易於消化吸收，其嫩莖纖維煮熟後鮮嫩可口，適合中老年人、兒童及脾胃虛弱、消化功能較弱的人食用。特別是在暑熱中，口幹、小便呈金黃色、大便堅硬或不暢時，用菜花30克煎湯，經常飲用，有清熱止渴、利尿通便的功效。
孕婦吃花椰菜的好處
孕婦可以吃花菜。菜花中含有壹種叫SGS的物質，可以穩定孕婦的血壓，緩解焦慮。菜花含有豐富的維生素C和葉酸，可以增強孕婦的免疫力，促進鐵的吸收，保護胎兒的神經系統。
產婦可以吃菜花嗎？
菜花中含有壹種叫SGS的物質，可以穩定產婦血壓，緩解焦慮。吃菜花還可以預防產後出血，增加母乳中的維生素K。