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浸泡紫草油的制備方法

紫草油的制作方法有很多種,但大多集中在以下三種。

1,冒泡法。用菜籽油或芝麻油(初榨橄欖油也可以),放入適量紫草,浸泡兩周以上。這種方法的缺點是耗時最長。優點是紫草的藥用成分損失最少。

2、蒸法。將適量的紫草浸泡在菜籽油或芝麻油中1小時以上,然後放入蒸籠中蒸30分鐘至1小時。蒸油時,防止水蒸氣進入油中,並蓋好盛油容器。該方法耗時短,紫草的藥用成分損失少。

3.油炸法。用菜籽油或芝麻油燒開,抓紫草放進去,放涼。好處是耗時最短。缺點是紫草的藥用成分損失最大。