廣西大肉粽的做法步驟圖，廣西大肉粽怎麽做
廣西大肉粽的做法 ?
糯米提前用溫水泡好，洗幹凈瀝幹水。
放鹽和花生油拌勻備用
拌勻備用
綠豆用石磨磨好
石磨磨綠豆
石磨磨綠豆
磨好的綠豆用水泡壹下洗幹凈瀝幹水備用
五花肉切粗條有調料提前3個小時腌好。
粽葉在鍋裏煮到變色
煮粽葉
煮過的粽葉用清水洗幹凈
煮過的粽葉用清水洗幹
洗好的粽葉，備用。
所以東西準備就緒，開始包粽子。拿三片葉子光滑朝裏面，放壹勺糯米用手指輕輕的劃壹條小糟。就是圖片這樣子。
放壹勺綠豆，放壹片肉。
然後再放壹勺綠豆。
再放壹層糯米
把粽葉交叉
交叉往下彎然後捏好豎起來，把裏面的糯米整理壹下。另壹頭也是往下彎捏緊。
包好就是這樣的。