如何做出顏值又高又有營養的小零食呢？有推薦的嗎？

很多人在沒事的時候都喜歡吃壹些小零食，與其花錢買，不如自己做壹些小零食，不僅健康美味，吃起來也安全。今天就給大家推薦3款小零食，跟著我的步伐，壹起學習如何制作吧。

壹、奶棗

具體做法：

1、紅棗洗凈，擦幹多余的水，用吸管去除果核，然後把堅果塞進去。任何堅果都可以。我用木炭味的腰果。

2、將黃油倒入鍋中，用小火加熱融化，然後倒入棉花糖，翻炒融化。

3、加入奶粉，繼續攪拌，直到奶粉完全融入棉花糖。

4、倒入大棗翻炒，使所有大棗都裹上棉花糖。

5、趁熱把棗子壹個個拉下來，整理好，放在盛有奶粉的盤子裏，用奶粉把棗子包起來。

二、大棗芝麻核桃糖

食材：白芝麻30克，黑芝麻60克，麥芽糖100克，核桃仁50克，紅棗40克，紅糖20克，水40毫升，枸杞少許。

1、買白芝麻和黑芝麻，洗幹凈。用小火煸炒。妳可以聽到劈啪聲。小心別炸了它們。

2、核桃也是用小火炒，然後砸成小塊備用，紅棗可以用剪刀切成小塊；

3、麥芽糖、紅糖(或白糖)、清水在不粘鍋裏煮開，然後轉小火，邊煮邊攪拌，直到糖漿能在刮刀上掛個旗；

4、倒入芝麻、核桃、紅棗、枸杞快速拌勻，讓所有食材都裹上糖漿，動作要快；

5、倒入事先準備好的模具中，壓下。妳可以用搟面杖把它搟開，等晾幹變暖後再切成片，太難切了。

三、拔絲紅薯

1、紅薯洗凈去皮，用鐵架切成塊備用。

2、鍋裏的油燒熱，倒入紅薯中，用中火炒至變黃，然後撈出備用。

3、鍋中倒入少許油，加入白糖，煨至完全變成黃色糖漿。

4、將炸好的紅薯倒入糖漿中，快速翻炒均勻。

5、裝盤前抹上油，倒入紅薯，撒上熟黑芝麻。也可以用冷水浸泡。表面的糖更脆。