女人養生每天吃什麽食物好?哪些食物最適合女人養生吃?
1、女性養生吃什麽好
1、西蘭花
很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是壹種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑,減緩女人體內的自由基,從而延緩衰老。
2、大蒜
排毒清腸,預防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食欲,加速消化。
3、黃豆
黃豆真的是價廉物美,對於女人來說,它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏松的情況。
4、紅棗
紅棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
5、紅蘿蔔
紅蘿蔔皮中所含有的紅蘿蔔素即維生素A原,可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量,對治療貧血有很大作用。蘿蔔中還含有大量的鐵,有助於補血,其中紅蘿蔔的鐵含量比白蘿蔔高40%,比青蘿蔔高75%。
6、魚肉
炎熱的夏季必須補充足夠的蛋白質,而最佳的就是魚肉。因為魚肉中的蛋白質非常容易消化,並且裏面所含有的膽固醇的含量也比較低,因此妳在攝取優質蛋白的同時可以避免攝入過多的膽固醇,有效的預防各種心血管疾病。
7、圓白菜
便秘也是導致女性邁入亞健康的原因之壹,研究顯示有大部分女性都備受便秘的困擾,因此在平時不妨多吃壹些圓白菜。在圓白菜中含有豐富的維生素c、粗纖維,它能促進腸胃的蠕動,從而輕松幫妳解決便秘的困擾。便秘消除了,腸胃的負擔也輕松了,也就使得整個消化系統保持年輕活力。
2、吃儲量的註意事項
壹、大量進食粗糧,可能使胃腸道“不堪重負”
大量進食粗糧,可導致壹次性攝入大量不溶性膳食纖維,容易加重胃排空延遲,可能造成腹脹、早飽、消化不良等。特別是壹些兒童和老人,還有壹些胃腸道疾病患者,或胃腸功能較弱者,在進食大量粗糧後,出現上腹不適、噯氣、肚脹、食欲降低等癥狀,甚至還可能影響下壹餐的進食。
二、大量進食粗糧,可能影響鈣、鐵、鋅等元素的吸收
大量進食粗糧,在延緩糖分和脂類吸收的同時,也在壹定程度上阻礙了部分常量和微量元素的吸收,特別是鈣、鐵、鋅等元素。這對於本身就可能缺乏這些元素的中老年人和患者而言,無異於“雪上加霜”。因此,壹些學者提出:不宜大量進食粗糧,在進食粗糧的同時,還應補充維生素和微量元素合劑。
三、大量進食粗糧,可能降低蛋白質的消化吸收率
蛋白質的補充壹方面要強調補充的量,另壹方面要註意蛋白質的消化吸收率。大量進食粗糧,其中的不溶性膳食纖維,將導致胃腸蠕動減緩,使蛋白質的消化吸收能力更弱。加之壹些老年人因顧忌體重、血脂和血糖而有意減少肉、蛋、奶等含優質蛋白質的食物的攝取,這壹正壹負的疊加“效果”,往往導致負氮平衡,使血漿蛋白質水平降低,長此以往,將造成老年人出現蛋白質營養不良。
四、對糖尿病患者,壹次性大量進食粗糧,可能導致發生低血糖反應
部分糖尿病患者血糖很“脆”,往往因飲食、運動、藥物(包括胰島素)的改變或控制不當導致低血糖反應的發生。有些糖尿病患者突然在短期內由低纖維膳食轉變為高纖維膳食,在導致壹系列消化道不耐受反應的同時,也會使含能量的營養素(如糖類、脂類等)不能被及時吸收而導致低血糖反應。這對於註射胰島素的糖尿病患者尤應註意。
綜上所述,我們在充分認識粗糧益處的同時,還應清醒地認識到進食粗糧並非“多多益善”。科學的做法是粗細搭配,壹般的比例為粗糧1份+3份到4份細糧。這樣既能發揮粗糧的功效,又避免粗糧進食過