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蜜汁雞肉怎麽做?

材料

雞肉800克

鹽1勺

2湯匙醬油

3湯匙醬油

2湯匙料酒

1勺蠔油

蜂蜜1勺子

蔥、姜適量

白芝麻適量

練習步驟

1,準備食材~

2.800g雞肉洗凈後,用竹簽紮全身,放上姜片。

3.然後調醬。將1湯匙鹽、2湯匙生抽、3湯匙生抽、2湯匙料酒、1湯匙蠔油、1湯匙蜂蜜加入碗中拌勻。

4.將醬汁澆在雞肉上,反復揉搓後腌制1小時。

6.將雞肉放入電飯鍋,倒入多余的醬料,按下烹飪按鈕,烹飪40分鐘。

7.煮好後,打開鍋蓋,把雞肉翻過來。再次按下烹飪按鈕,烹飪40分鐘。

8、裝盤,把雞肉撕成小塊,淋上醬料,撒上白芝麻,電飯煲版手撕蜜汁燒雞就做好了,開始吃吧~