怎樣用葡萄酒調制雞尾酒
可以嘗試調以下幾款以葡萄酒為基酒的雞尾酒。
1、斯柏利特。
材料:紅葡萄酒或白葡萄酒90毫升、氣泡水、檸檬皮。
制法:將葡萄酒倒入裝有冰塊的冷卻葡萄酒杯。加入氣泡水後,再放上檸檬皮做為裝飾。
2、桑格裏拉水果酒。
材料:紅酒壹瓶,橙子,檸檬,雪碧或七喜,蘋果,菠蘿,烈性白酒或朗姆酒,請勿使用國產白酒因酒香太濃與水果香不配,冰塊。
制法:將上述所有材料充分混合即可。
3、仙桃美人。
材料:90ml白葡萄酒、30ml桃味利口酒、15ml紅石榴汁、40ml牛奶。
制法:先將冰塊加入搖酒壺中,再依次加入牛奶、紅石榴汁、桃味利口酒、白葡萄酒,充分搖勻後濾入杯中即可。
4、紅酒庫勒。
材料:30ml紅酒、30ml橙汁、10ml紅石榴、10ml君度、蘇打水適量。
制法:將酒杯中盛滿碎冰粒,將適量冰塊放入搖酒壺中。依次將上述材料加入搖酒壺中。充分搖晃後濾入酒杯,註蘇打水八分滿,橙片入杯裝飾即可。