韓國泡菜豬肉煎餅怎麽做?
韓國泡菜豬肉煎餅材料
鹹菜2湯,肉末100g,餃子皮1/4斤,醬油1湯,糖1茶匙,油1茶匙,
1茶匙豆粉,少許水。
工作方法
1.豬肉末用調料腌制15分鐘左右,然後均勻加入泡菜(切塊)和魚肉;
2.把材料包在餃子皮裏,撒壹點豆粉備用;
3.熱油炒熟餃子,加少許水,蓋約2分鐘。開蓋後繼續煎至幹透。
鹹菜2湯,肉末100g,餃子皮1/4斤,醬油1湯,糖1茶匙,油1茶匙,
1茶匙豆粉,少許水。
工作方法
1.豬肉末用調料腌制15分鐘左右,然後均勻加入泡菜(切塊)和魚肉;
2.把材料包在餃子皮裏,撒壹點豆粉備用;
3.熱油炒熟餃子,加少許水,蓋約2分鐘。開蓋後繼續煎至幹透。