坐月子喝豬蹄湯怎麽燉

產婦豬蹄湯做 法

制作材料: 主料:豬蹄250克,豆250克 調料:黃酒10克,蔥8克,姜5克,鹽3克?

豬蹄用沸水燙拔凈毛刮起浮皮;

. 黃豆提前浸泡1備用;

姜洗凈切片;

蔥切段;

5. 豬蹄內加入清水、姜片煮沸撇沫

6 加酒、蔥及黃豆加蓋用文火燜煮;

7 至半酥加精鹽再煮1; 8. 調入味精即?

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