肉絲面怎麽做
肉絲面
材料
肉絲，雪裏紅，朝天椒，面條，高湯，生粉，鹽，胡椒粉，雞精，蔥花
做法
1.鍋中放高湯煮沸，加雪裏紅煮2分鐘，加肉絲煮肉絲變色，放面 條，加鹽、朝天椒，煮沸。
2.肉絲用生粉上漿；雪裏紅、朝天椒洗凈、切丁。
3.面條放入沸水中煮八成熟，撈起放入冷水（沸水晾涼）中待用。
4.鍋中放高湯煮沸，加雪裏紅煮2分鐘，加肉絲煮肉絲變色，放面 條，加鹽、朝天椒，煮沸。
5.鍋中放高湯煮沸，加雪裏紅煮2分鐘，加肉絲煮肉絲變色，放面 條，加鹽、朝天椒，煮沸。
材料
肉絲，雪裏紅，朝天椒，面條，高湯，生粉，鹽，胡椒粉，雞精，蔥花
做法
1.鍋中放高湯煮沸，加雪裏紅煮2分鐘，加肉絲煮肉絲變色，放面 條，加鹽、朝天椒，煮沸。
2.肉絲用生粉上漿；雪裏紅、朝天椒洗凈、切丁。
3.面條放入沸水中煮八成熟，撈起放入冷水（沸水晾涼）中待用。
4.鍋中放高湯煮沸，加雪裏紅煮2分鐘，加肉絲煮肉絲變色，放面 條，加鹽、朝天椒，煮沸。
5.鍋中放高湯煮沸，加雪裏紅煮2分鐘，加肉絲煮肉絲變色，放面 條，加鹽、朝天椒，煮沸。