如何開好早餐店
第壹，工藝要精。開店之前，首先要保證自己做的早餐不難吃，能吃。如果好吃，那就最好了。如果連胃口都沒有，建議不要打開。
第二，位置很重要。酒香不怕巷子深的時代早已過去。現在是全民營銷的時代。店面選址要選在人流量大的地方。選擇壹個地方，就可以說成功了壹半。最好選在學校旁邊，社區團體或者大型社區或者鬧市區。
第三，選好地方後，結合當地的消費水平和自己的手藝，介紹適合顧客的早餐種類。
第四，妳要有自己的特色。好吃也是壹個特點。如果妳不能比別人味道更好，妳可以比別人更幹凈，更健康。如果妳連比別人強都做不到，妳可以在服務態度上比別人強。妳要寬容大度，發自內心的微笑。
5.為了控制成本，早餐店只能賣早餐，但如果壹天只賣壹次早餐，早餐時間過了，房子就會相對空曠。這是壹種資源的浪費，我們必須想辦法利用它，比如，去做別的生意什麽的。