速凍蝦仁怎麽做才好吃?
1.
苦瓜去籽,切成小塊,用糖和鹽閹割去水備用。
2.
將蝦放入沸水中焯壹下。
3.
瓊脂粉20g左右。放入奶鍋,清水半鍋,大火燒開,倒入精美器皿。
4.
將苦瓜和蝦仁放入煮好的瓊脂中,冷卻後會變成凍狀。
5.
用刀切成丁,倒入盤中,蘸上紅醬。
苦瓜去籽,切成小塊,用糖和鹽閹割去水備用。
2.
將蝦放入沸水中焯壹下。
3.
瓊脂粉20g左右。放入奶鍋,清水半鍋,大火燒開,倒入精美器皿。
4.
將苦瓜和蝦仁放入煮好的瓊脂中,冷卻後會變成凍狀。
5.
用刀切成丁,倒入盤中,蘸上紅醬。