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白沙糖和葡萄糖的區別?

壹、主要成分不同

白沙糖:白沙糖的主要成分是蔗糖。

葡萄糖:葡萄糖的主要成分是葡萄糖單糖。

二、營養成分不同

白沙糖:白沙糖的主要營養成分是碳水化合物和鈣。

葡萄糖:葡萄糖的主要營養成分是碳水化合物。

三、生產原料不同

白沙糖:白沙糖的生產原料是甘蔗或甜菜等植物。

葡萄糖:葡萄糖的生產原料是澱粉。

四、用途不同

白沙糖:白沙糖通常用於直接食用或作為烹調用的調料。

葡萄糖:葡萄糖可用作微生物的碳源,是發酵培養基的主料;也可在印染制革工業中作還原劑。

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