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豬肉煮粥怎麽做?

1.

淘米後加入適量鹽和油,拌勻腌制半小時;

2.

將鮮蝦去皮,取出蝦線,用料酒、鹽、胡椒粉、姜絲腌制備用;將健康的五花肉切成丁或絲。如果嫩滑,可以用水粉和牡蠣料酒包裹。鹽,拌勻調味,放入鍋中,放入水。鍋裏的蔥姜拍去腥味,撈起後適當切壹下。

3.

鍋內加適量水燒開,然後倒入鹹米,加入五谷保健豬肉大火燒開,小火煨壹小時左右,形成粥底;

4.

轉高火,把粥底煮開。加入蝦,牡蠣和生菜絲,攪拌均勻。

5.

再煮壹下,加壹點鹽調味。