獼猴桃是酸性還是堿性?
獼猴桃是堿性的,果蔬是堿性的。
獼猴桃(Actinidia chinensis Planch),又稱奇異果(獼猴桃是獼猴桃的人工培育品種,因用途廣泛而成為獼猴桃的代名詞)。中國是獼猴桃的原產地,獼猴桃於20世紀初傳入新西蘭。2008年6月6日,165438+在新西蘭舉行,來自19國家的200多位專家壹致認為,中國是獼猴桃的原產地,世界獼猴桃的原產地是湖北省宜昌市夷陵區霧渡河鎮。
果實形狀壹般為橢圓形,前期外觀為黃褐色,成熟後為紅褐色。表皮覆蓋著密密的絨毛,果肉可食用。裏面有鮮綠色的果肉和壹排黑色或紅色的種子。因為獼猴喜歡吃,所以取名獼猴桃,也有說是因為皮膚上長滿了毛,長得像獼猴而得名。它是壹種新鮮、營養、美味的水果。
形態特征:
獼猴桃是壹種大型落葉木本藤蔓植物,雌雄異株。雄株葉小有毛,雄花也較早出現在雌花中;雌株幾乎沒有毛,葉子和花比雄株大。花期5-6月,果實成熟期8-65438+10月。
枝棕色,具柔毛,髓白色,層狀。幼枝上厚或薄覆灰白色星狀茸毛或棕色長剛毛或鐵銹色剛毛,老枝禿或有斷毛;花枝短4-5厘米,長15-20厘米,直徑4-6毫米;隔年枝全禿無毛,直徑5-8毫米,皮孔呈長圓形,或多或少明顯,髓白色至淡褐色。