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老了要不要經常吃肉?哪種肉可以多吃?

定期吃肉。只有這樣才能保持營養均衡,保持身體健康。雞肉、魚肉、牛肉適合老年人食用。

吃東西有很多禁忌,有些老人覺得年紀大了消化功能越來越差,不能再吃肉了。有些老年人,年紀大了心臟會吃肉,導致高血脂,痛風。老年人的這些擔心有壹定道理,但是長期不吃肉對身體不好,會導致身體營養不良,動脈硬化,貧血,肌肉無力。所以年紀大了,要經常吃肉,但不要多吃,吃對身體好的肉。

首先,雞肉

年紀大了,可以經常吃點雞肉。肌值對老胖人的身體有明顯的滋補作用,營養價值極高。吃了之後不會吸收太多脂肪,也不會得高血脂。適量吃壹些雞肉,可以形成豐富優質的蛋白質,增加肌肉力量,減緩身體衰老速度,維持體內營養平衡。

第二,牛肉

年紀大了可以適量吃點牛肉。這種肉營養價值較高,略高於其他肉類食材,但這種肉也營養豐富,特別適合老年人滿足身體和正常工作需要,提高免疫功能,加速新陳代謝,增進健康。牛肉還含有豐富的微量元素,可以加速強身健體。老年人血紅蛋白的合成會增強他們的造血功能,防止老年人經常發生的貧血。

第三,魚

年紀大了可以多吃魚,因為魚是低熱量高蛋白的優質食物,特別適合老年人。還含有豐富的磷脂和不飽和脂肪酸,以及多種對老年人有益的微量元素。其保護心血管系統的能力還可以改善老年人的大腦功能,以防止記憶力減退和阿爾茨海默病。另外,魚類容易消化吸收,肉類食物也不會增加老年人腸胃的負擔。