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蝦仁炒雞蛋怎麽炒好吃

主料

蝦仁

300克

雞蛋

150克

輔料

適量

適量

蔥花

適量

步驟

1.蝦仁泡水除凍。

2.雞蛋打散備用。

3.鍋中油燒熱。

4.放入蝦仁翻炒。

5.加入蔥花炒香。

6.倒入打好的蛋液。

7.加入鹽翻炒。

8.炒散雞蛋,炒熟蝦仁即可出鍋。

小貼士

1.喜歡的可以加點番茄醬。

2.千萬不要用熱水解凍,半生不熟炒出來不好吃。