如何用微波爐做水蒸蛋，做這個需要多長時間？

使用微波爐做水蒸蛋是壹種快速又方便的方法，下面是具體步驟：

所需材料：

雞蛋1-2個、清水適量、鹽、胡椒粉、韭菜末、油

制作步驟：

將雞蛋打入碗中，加入適量清水，攪拌均勻。雞蛋和水的比例大約是 1:2。

在雞蛋液中加入少許鹽、黑胡椒粉和適量的韭菜末。可以根據個人口味適當增減調料和韭菜的量。

攪拌均勻後，在碗上覆蓋保鮮膜，用牙簽紮數個小孔，以防止蛋皮爆裂。

放置在微波爐中，以高火加熱。時間取決於您的微波爐功率大小和蛋液放的大小。通常來說，中號碗裝壹個雞蛋液需要加熱 1-2 分鐘左右。

加熱後，取出蛋液，切成塊狀。最後，可以加入壹些油和韭菜作為裝飾，使水蒸蛋更加美味。