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西秦的做法大全家常菜

芹菜的做法如下:

材料:香幹25克,胡蘿蔔25克,芹菜250克。

調料:甜椒10g,香油和醬油10g,鹽3g,雞精5g。

1,幹香,洗凈切絲。

2、芹菜洗凈切段,胡蘿蔔ト、甜椒洗凈切絲。

3.將幹香櫞、芹菜、胡蘿蔔和甜椒放入加鹽的熱水中。

4.焯壹下,瀝幹水分,裝盤。

5.將香油、醬油、雞精、鹽調成調味汁,澆在幹香芹、芹菜、胡蘿蔔上,攪拌均勻。