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三黃雞湯怎麽燉?

鹽、蔥、姜、胡椒粉各適量。

三黃雞700克,紅棗20克。

1.三黃雞洗凈,去內臟和油脂。2.將蔥和姜切成段,並擦拭姜的表面。

3.紅棗洗凈,浸泡約10分鐘。4.在鍋裏燒開水,加入雞肉。

5.在另壹個鍋裏裝滿水,加入雞肉,蔥,姜和紅棗,蓋上鍋蓋。6、大火燒開小火煨約1小時。如果端上來,撒上胡椒粉和鹽。

技巧

1,加點適量枸杞味道不錯。

2、雞肉可以用三黃雞或者草雞。