木糖醇真的不含糖嗎?木糖醇適合糖尿病人吃嗎?有什麽依據?
木糖醇不含糖,木糖醇本身是壹種有機化合物,是從植物原料中提取出來的壹種天然甜味劑,是人體糖類代謝的中間體。雖然有壹定甜味,主要是因為其中的甜味素。自己為了以後形成的攝入體內之後不會增加血糖,也不會做過多的轉變為脂肪。不會形成肥胖現象。但是木糖醇攝入體內依舊會刺激腸道內消化液的分泌,雖然能夠增進食欲,但本身有消化性潰瘍的人可能會導致潰瘍癥狀加重。引發胃痛,所以建議不要吃的特別多。
木糖醇,糖尿病患者可以吃,,糖醇在臨床上主要適用於糖尿病患者的糖代用品。壹般情況下常用量是壹天3~4次,壹次10g可以選擇。嚼碎後服用,可以含化或者調和與飲食中服用。木糖醇相對於蔗糖而言提供的卡路裏要低壹些。但是木糖醇也可以提供熱量,所以糖尿病患者在血糖控制比較穩定的情況下,可以合理地攝入木糖醇,將它作為壹種口味調味品。但是也要註意,木糖醇也是壹個能量的來源,而且對於木糖醇也建議糖尿病患者不要過於依賴,否則會導致營養的不均衡。糖尿病患者在平時的飲食當中,還是要註意低鹽低脂、清淡飲食,嚴格限制總熱卡的攝入,盡量減少升糖指數較高的食物攝入。根據總熱卡進行食物種類以及量的分配,建議50%~60%由碳水化合物來提供能量。
依據:因為木糖醇是五碳糖,能夠補充能量,改善糖代謝。說木糖醇不含糖的意思就是木糖醇裏面是沒有葡萄糖的。但也不是無糖的意思。就是木糖醇中的糖是五碳糖,並不是葡萄糖在體內代謝不依賴於胰島素,能夠直接通過細胞膜參與糖代謝,而不增加血糖濃度。所以糖尿病患者是可以使用木糖醇的。嗯但是如果是由胰島素誘發的低血糖患者屬於禁用,在用藥過程中要註意不能過量服用,如果服用過程中出現過敏,需要停用。
糖尿病的患者可以少量食用木糖醇,但是壹定要到正規商店去買木糖醇的食品。雖然木糖醇是比較安全的甜味劑,但是木糖醇在人體氧化後會釋放少量熱量。代謝過程後期仍然需要胰島素的促進,如果過量食用木糖醇血液中的甘油三酯容易升高,容易導致動脈粥樣硬化,不利於糖尿病的治療。還容易引起糖尿病的肝臟損害。所以糖尿病患者使用木糖醇也要適量食用,如果想吃甜的東西,可以和木糖醇阿斯巴田輪流使用。